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クリームをダッグワーズでサンドしました
独特の食感と3種のクリームのバランスが絶妙♪
ナッツの風味がふわっと広がります♪
実りの秋にぴったりな
期間限定の人気商品です(^^♪
フランス・ボルドー地方に伝わる、
バニラとラム酒の風味豊かな伝統的なお菓子です。
外はカリッと、中はしっとりやわらかな食感で
表面と中身の異なる味わいを同時に楽しめるカヌレ。
そのまま食べてもおいしいですが、
時間が経つと外側のカリカリ感が少しずつ失われます
ので、トースターで軽く温めると焼き立てのような
おいしさが楽しめます♪
かわいらしい見た目に笑顔がこぼれるお菓子です(^^♪
水の都と呼ばれる西条の自然の恵みをぜひご賞味ください。
●うちぬきカステラ
2年連続日本一おいしい水に選ばれた「うちぬき」を 仕込み水に使用した地酒、「純米吟醸うちぬき」の香 り漂う大人のカステラ。
●はだか麦の焼しょこら
生産量20年以上日本一を誇る、西条のはだか麦は、食 物繊維やミネラルが豊富。
チョコレートと一緒に焼き上げました。
●築山さんの苺クッキー
日本一おいしい苺に選ばれた、「西条のいちごやさん」築山さんが作る苺と愛媛県産
小麦を使用。ホロホロと崩れる食感に仕上げました。
●海苔と米粉のクッキー
西条海苔と西条産米粉を使用。海苔の香りと塩味をき かせ、サックサクに焼き上げました。
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